1996 年4 月 成立个体户开始创业
2008 年9 月 第 1 家直营店(射洪城南店)正式成立被遂宁市商会、遂宁工商联授予 “市民喜爱餐厅”
2010 年6 月 第 2 家直营店(射洪城北店)升级
2013 年1 月 第 3 家直营店(射洪欢乐谷店)正式成立7 月 第 4 家直营店(遂宁育才店)正式成立9 月 成立四川省老砂锅餐饮有限公司
2014 年12 月 第 5 家直营店(遂宁介福店)正式成立
2018 年3 月 第 6 家直营店(射洪外卖店)正式成立,开通外卖部4 月 第 7 家直营店(成都蜀汉店)选址成功,开始装修。6 月 19 日开始试营业12 月 射洪欢乐谷店重装升级
2019 年8 月 遂宁育才店重装升级9 月 第 8 家直营店(成都营门口店)选址成功,12 月 10 日开始试营业,12 月 19 日,射洪城北店重装与成都二店同时开业
2020 年4 月 第 9 家直营店(成都双楠店)选址成功,6 月 10 日开始试营业7 月 第 10 家直营店(成都科华店)选址成功,9 月 17 日开始试营业11 月 第 11 家直营店(成都锦华店)选址成功,1 月 28 日开始试营业12 月 第 12 家直营店(成都花照壁店)选址成功,2021 年 4 月 12 日开始试营业
2021 年10 月 第 13 家直营店(光华店)选址成功,2021 年 12 月 26 日开始试营
2022 年10 月 第 14 家直营店(建设路店)选址成功,2022 年 1 月 7 日开始试营业3 月 第 15 家直营店(春熙路店)选址成功,同年 5 月 24 日开始试营业11 月 第 16 家直营店(阳光新业店)选址成功,次年 3 月 24 日开始试营业
2023 年1 月 第 17 家直营店(太古里店)选址成功,同年 5 月 7 日开始试营业7 月 第 18 家直营店(东立国际店)选址成功,同年 11 月 16 日开始试营业
2024 年1 月 第 19 家直营店(金融城店)开始试营业,为品牌在成都高新区再添直营门店8 月 第 20 家直营店(世豪广场店)开始试营业,为品牌首次进驻购物中心业态
2025 年3 月 第 21 家直营店(盐市口店)开始试营业,进一步覆盖成都核心商圈6 月 第 22 家直营店(双流优品道店),第 23 家直营店(郫都蜀新天街店)双店齐开7 月 第 24 家直营店(三利爱琴海店)开始试营业,布局天府新区板块11 月 第 26 家直营店(温江旭辉店)开始试营业
2026 年3 月 第 27 家直营店(七一国际广场店)开始试营业
表格
年份 | 时间 | 荣誉名称 | 颁奖方 |
2008 年 | 市民喜爱餐厅 | 遂宁市商会、遂宁工商联 | |
2018 年 | 12 月 | 青豆肥肠上榜遂宁十大名菜 | 遂宁市商务局、遂宁市食品药品监督管理局、遂宁市旅游发展委员会、遂宁市工商行政管理局 |
2019 年 | 6 月 | 陶德砂锅宴荣获 “遂宁名宴” | 遂宁市商务局 |
2021 年 | 10 月 | 2021 天府杯・十大川菜推荐餐厅 | 第四届世界川菜大会组委会 |
2022 年 | 2 月 | 中华餐饮老字号 | 中国烹饪协会 |
2 月 | 青豆肥肠作为遂宁美食上榜 “天府名菜”。 | 四川省商务厅、四川省文化和旅游厅、四川省农业农村厅联合发布 | |
6 月 | 成都川菜热门榜、好评榜、口味榜、环境榜、服务榜五榜 TOP1 | 大众点评 | |
2023 年 | 10 月 | 2023 年度餐饮区域标杆品牌 | 第五届中国餐饮红鹰奖 |
11 月 | 天府杯川菜十大品牌 | 天府杯川菜品牌评选组委会 | |
11 月 | 2023 本地大牌最佳标杆奖 | 美团外卖 | |
12 月 | 2023 成都特色美食地标 | 消费质量报、消费质量网 | |
2024 年 | 7 月 | 2024 中国餐饮金饕奖 TOP100(第 54 名) | NCBD(餐宝典) |
8 月 | 2024 中国餐饮金饕奖・餐饮服务 TOP5 | NCBD(餐宝典) | |
9 月 | 四川老字号 | 四川省商务厅 | |
9 月 | 2024 年度川渝餐饮标杆品牌 | 第六届中国餐饮红鹰奖 | |
9 月 | 抖音心动餐厅风味榜 | 抖音 | |
2025 年 | 3 月 | 连续十六年中国砂锅菜销量第一、中国川菜砂锅第一品牌、蒜蓉虾仁开创者、青豆肥肠开创者、中国砂锅菜第一品牌、中国砂锅菜品类引领品牌、中国砂锅菜品类开创品牌 | 中国饭店协会、中国餐饮大数据研究院 |
5 月 | 四川省诚信经营 AAA 单位 | 四川省市场监督管理局、四川省企业信用评价中心 | |
7 月 | 陶德砂锅手工菌香包入选《地标美食名录》 | 中国饭店协会 | |
9 月 | 2025 年度餐饮区域标杆品牌 | 第七届中国餐饮红鹰奖 | |
10 月 | 蒜蓉虾仁制作技艺、青豆肥肠制作技艺入选射洪市第六批县级非物质文化遗产代表性项目名录 | 射洪市文化广播电视和旅游局 | |
10 月 | 高德扫街榜・2025 国庆指南全国 TOP100 餐厅(第 6 名) | 高德 | |
11 月 | 全国百大必吃美食榜第 6 名 | 高德《2025 高德扫街榜烟火四川洞察报告》 | |
11 月 | 烟火四川 TOP100 餐厅 | 高德 | |
11 月 | 2025 年度川菜产业优秀案例、川菜餐厅经典美食优秀案例 | 中国川菜产业大会组委会 | |
12 月 | 2025 “遂宁老字号”、“遂宁十大砂锅” | 遂宁市商务局、遂宁市市场监督管理局 | |
2026 年 | 1 月 | 2025 天府品牌发布活动 “潮流消费场景星推官” | 四川省商务厅、天府品牌发展委员会 |
1 月 | 2026 “年度标杆餐饮品牌” | 搜狐美食 2026 餐饮生态大会 | |
3 月 | 2026 年度川菜十大品牌 | 红餐网 |
使命:让顾客吃出幸福感
愿景:打造全球第一砂锅餐饮企业;成就有梦想的陶德人
价值观:顾客第一、谦虚厚道、勤奋高效、担当团结
陶德砂锅秉承绿色健康理念,融合川菜精髓,严选新鲜食材,用心呈现家常美味。
服务上坚持 “顾客为上,视客为亲”,以规范化与人性化并重的标准,营造如家用餐体验。
管理上推行滚动式轮训,统一思想与流程,在变化中持续学习成长。
企业积极回馈社会,恪守 “一粥一饭当思来之不易” 的传统,不忘初心,致力创建百年老店。
陶德砂锅在企业发展过程中,注重履行社会责任,对外服务社会,回馈社会,主要体现在保障员工权益、诚信经营、推动地方经济发展及获得行业认可等方面。
2025 年春节期间,陶德砂锅在成都的十多家门店 “不打烊”,千余名员工坚守岗位。为让员工感受到家的温暖,公司为员工定制年夜饭,并将除夕当天的营业时间提前两小时结束,以便员工们团聚庆祝。
陶德砂锅从 1996 年的一家 30 平方米小店,在地方政策支持下积极发展,至 2025 年已成长为职工超过 2000 人、拥有 21 家直营店、年营收近 6 亿元的 “中华餐饮老字号”。同年国庆期间,其门店日接待就餐近 3.4 万人次,平均上座率超 400%。
陶德砂锅将诚信经营贯穿于供应链合作与消费服务全链条,并因此于 2025 年获评 “四川省诚信经营 AAA 单位”。此外,企业还曾荣获 “国家级绿色餐饮企业”、“四川省餐饮名店” 等荣誉,其菜品 “青豆肥肠” 被评为 “遂宁十大名菜” 之一。
2022 年2022 年,陶德砂锅创始人余方一行受邀访问幺麻子研制中心。
2024 年2024 年,陶德砂锅上榜 “2024 中国餐饮金饕奖・餐饮服务 TOP5”。
2024 年 6 月,“2024 对口帮扶对接会暨餐饮食品企业川西行” 活动参与省商务厅餐饮食品企业川西行,与茂县等地达成食材采购合作,助力乡村振兴。
2024 年 9 月,助力全民健身走 (跑) 大赛专项服务为迎接 2024 中国全民健身走 (跑) 大赛参赛者,陶德砂锅介福桥店将营业时间提前至 8 点,推出健康套餐,并向到店运动员赠送帆布袋、小熊猫挂件等礼品,以提升赛事体验。
2025 年2025 年 6 月,“和谐商店,邻里共赢” 社区慈善基金公益活动6 月 19 日,陶德砂锅作为慈善爱心企业代表,参与成都市建兴路社区主办的慈善基金公益活动,现场接受慈善授牌,支持社区公益项目。
2025 年 7 月,金牛区 “在成都,放心吃” 食品安全守护专项行动7 月 29 日,陶德砂锅作为餐饮企业代表参与金牛区食品安全宣传周启动仪式,现场推行 “食安封签” 及门店食品安全管理员制度,食安总监接受采访并介绍企业落实主体责任情况。
2025 年 10 月,“普惠送餐食” 关爱户外劳动者活动联合遂宁市船山区育才路街道工会,为环卫工人、保安员等户外劳动者送上 “爱心午餐”,活动共送出餐食 120 余份。
2025 年 11 月,“味美四川・香约遂宁” 第二届砂锅美食暖冬季11 月 8 日,在省商务厅、市政府指导的活动中,陶德砂锅与四川职业技术学院等合作成立砂锅产业学院;品牌入选遂宁老字号 “遂宁十大砂锅” 榜单。